★キレイとリラックス★

おはようございます！

生姜力や生姜パワーなどのタイトルで書籍や雑誌が書店にならんでますが…
そうなんです。生姜ってカラダにいいんですよ！

今日はオススメの一品を紹介しまぁ～す。

じゃじゃ～ん
『生姜の佃煮』
作り方は簡単
①生姜は薄い短冊切りにし、たっぷりの湯で５分ぐらいゆでます。
②生姜に砂糖、しょう油を加えて煮ます。
煮汁がなくなったら、みりんを加えて煮詰めま～す。

※材料は目分量お好みでどうぞ～
はちみつ、ごま入れても美味しいですよ。

アツアツご飯に！
昨夜は蒸し鶏にのせて食べました。

生姜は血行をよくして体を温めてくれます。
薬味や下味にかかせない万能食材。
生姜の香り成分が疲労回復、夏バテ解消のお役にたちそうですよ～

暑い夏を乗り切るためには、美味しく食べる工夫とひと手間が大切です。

(^^)では、ワンワンと散歩行ってきまーす！