2011年06月25日
★0158 夏バテ解消『生姜の佃煮』
おはようございます!
生姜力や生姜パワーなどのタイトルで書籍や雑誌が書店にならんでますが…
そうなんです。生姜ってカラダにいいんですよ!
今日はオススメの一品を紹介しまぁ~す。
じゃじゃ~ん
『生姜の佃煮』
作り方は簡単
①生姜は薄い短冊切りにし、たっぷりの湯で5分ぐらいゆでます。
②生姜に砂糖、しょう油を加えて煮ます。
煮汁がなくなったら、みりんを加えて煮詰めま~す。
※材料は目分量お好みでどうぞ~
はちみつ、ごま入れても美味しいですよ。
アツアツご飯に!
昨夜は蒸し鶏にのせて食べました。
生姜は血行をよくして体を温めてくれます。
薬味や下味にかかせない万能食材。
生姜の香り成分が疲労回復、夏バテ解消のお役にたちそうですよ~
暑い夏を乗り切るためには、美味しく食べる工夫とひと手間が大切です。
(^^)では、ワンワンと散歩行ってきまーす!
★0408 神戸新聞ミントクラブに♪
★0405 サロンオープンしました(*^^*)
★0404 プレオープンρ( ^o^)b_♪♪
★0401 簡単!手づくりコサージュ
★0400 ブライダルビューティー
★0399 明石・春旬祭『小さな癒しブース』
★0405 サロンオープンしました(*^^*)
★0404 プレオープンρ( ^o^)b_♪♪
★0401 簡単!手づくりコサージュ
★0400 ブライダルビューティー
★0399 明石・春旬祭『小さな癒しブース』
Posted by Masako at 07:24│Comments(2)
│★カラダにいいこと(健康・キレイ)
この記事へのコメント
こんにちは~*^^*
生姜は身体に良いので、嬉しいレシピありがとうございます (=´ー`)ノ
生姜は、新ショウガ?古生姜?? どちらの方が向いてるのでしょう??
生姜は身体に良いので、嬉しいレシピありがとうございます (=´ー`)ノ
生姜は、新ショウガ?古生姜?? どちらの方が向いてるのでしょう??
Posted by ままごと at 2011年06月27日 14:03
ままごとサマ
コメントありがとうございます。
お返事遅くなってスミマセン…
生姜はひねしょうがでも
新しょうがでも大丈夫ですよ~~
次はしょうがパウダー作ろうかなぁと思ってます。
(^-^)vまたブログにアップしますね!
コメントありがとうございます。
お返事遅くなってスミマセン…
生姜はひねしょうがでも
新しょうがでも大丈夫ですよ~~
次はしょうがパウダー作ろうかなぁと思ってます。
(^-^)vまたブログにアップしますね!
Posted by Masako at 2011年06月29日 13:35
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